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Leggi tutta la ricetta 107. Baci di Alassio I baci di Alassio sono dei pasticcini liguri friabili e golosi a foundation di farina di nocciole, cacao amaro, albume, miele e zucchero semolato, cotti in forno e farciti poi, a due a thanks, con una ganache al cioccolato fondente.Leggi tutta la ricetta 112. Fegato alla veneziana Il fegato alla veneziana